Licor ESPERIT D'AVET, des de l'any 2009

A les acaballes del mes d'agost, els avets de Sant Joan de l'Erm ens ofereixen les seves pinyes. Les anem a collir manualment, sense malmetre l'abre i les posem a macerar durant uns mesos.

Així obtenim el nostre licor de pinya d'avet, que conté totes les propietats de la resina de l'arbre: expectorant, antitussiu, antibronquític, antiespasmòdic...

Aperitiu si el degusteu abans dels àpats... digestiu si el preferiu per després de menjar...recomanem beure'l a temperatura de celler per poder apreciar tot el gust aspre de les pinyes...Fet amb tota cura i estima per la natura, el fem com abans: amb temps, amb amor i amb les mans.

Cada any el dia 10 de maig, per Sant Ponç patró dels qui estimem a les plantes, posem a la venda el licor de la collida de l'any anterior... així és que si passeu per Castellbò us convidem a fer-ne un glop.

500ml 25º, botelles numerades

Amics i col·laboradors on podeu degustar o comprar l'Esperit d'avet:

* FORMATGES DE L'ABADESSA, La Seu d'Urgell http://www.abadessa.cat

* Agrobotiga La Seu PORTE BETRIU https://ca-es.facebook.com/porte.betriu

* MELMELADES CAL CASAL, Ossera http://www.melmeladesossera.com

* SANT JOAN DE L'ERM, Vall de Castellbò https://www.santjoandelerm.org

* BODEGA J. TORRES, Capellades: https://pt-br.facebook.com/bodegajtorres/?ref=page_internal