Licor ESPERIT D'AVET, des de l'any 2009
A les acaballes del mes d'agost, els avets de Sant Joan de l'Erm ens ofereixen les seves pinyes. Les anem a collir manualment, sense malmetre l'abre i les posem a macerar durant uns mesos.
Així obtenim el nostre licor de pinya d'avet, que conté totes les propietats de la resina de l'arbre: expectorant, antitussiu, antibronquític, antiespasmòdic...
Aperitiu si el degusteu abans dels àpats... digestiu si el preferiu per després de menjar...recomanem beure'l a temperatura de celler per poder apreciar tot el gust aspre de les pinyes...Fet amb tota cura i estima per la natura, el fem com abans: amb temps, amb amor i amb les mans.
Cada any el dia 10 de maig, per Sant Ponç patró dels qui estimem a les plantes, posem a la venda el licor de la collida de l'any anterior... així és que si passeu per Castellbò us convidem a fer-ne un glop.
500ml 25º
A la venda la collita de l'any 2020, botelles numerades
Aquí sota trobareu els amics i col·laboradors on podeu degustar o comprar el nostre licor Esperit d'avet:
ALT URGELL
* Càmping BUCHACA, Castellbò
T. 973 352 155
* Restaurant CAL LLUÍS, Castellbò http://www.casalluiscastellbo.com
* FORMATGES DE L'ABADESSA, La Seu d'Urgell http://www.abadessa.cat
* Restaurant HOSTAL VELL, Anserall https://hostalvell.com
* Melmelades CAL CASAL, Ossera http://www.melmeladesossera.com
* Agrobotiga La Seu PORTE BETRIU https://ca-es.facebook.com/porte.betriu
* SANT JOAN DE L'ERM, Vall de Castellbò https://www.santjoandelerm.org
PALLARS SOBIRÀ
* HERBES DE L'ALT PIRINEU, Araós https://www.herbesdelaltpirineu.com
* Botiga LES AIGÜES, Llavorsí
T. 973 622 018
CERDANYA
* CERDANYA ECORESORT, Prullans https://www.cerdanyaecoresort.com
* Vermuteria CENTRAL, Puigcerdà https://www.facebook.com/centralpuigcerda/
GARRIGUES
* Pastisseria PA DE PESSIC, Arbeca
T. 973 160 409
* RAIG D'ARBECA
ANOIA
* Bodega J. TORRES, Capellades https://pt-br.facebook.com/bodegajtorres/